Il Mezzogiorno di Rugantino

De lunes a viernes al mediodía, excepto festivos

Bebidas incluidas: copa de vino, cerveza, refresco o agua

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ENTRANTES

Crema fría de tomate italiano, fresquita y con croutons de pan

Calamari e Zucchini — Chipirones y calabacín fritos con salsa pomodoro

Parmigiana di Melanzane — El clásico gratinado de berenjenas, tomate y quesos Mozzarella y Parmesano

Verdure alla Griglia — Berenjena, calabacín, pimiento rojo, pimiento amarillo, tomate rama, setas de temporada y cebollitas

Insalata di Mozzarella di Búfala e Pomodori — Buen tomate con gajos de mozzarella de búfala y aliño italiano

Calzoni alla Caponata — Crujientes empanadillas caseras rellenas de caponata siciliana de verduras y queso fior di latte

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PRINCIPALES

Paglia e Fieno Rugantino — Linguini blanco y verde con salsa de crema al Parmigiano Reggiano y prosciutto cotto Val Padusa

Gnocchi al pesto con pomodorini — Gnocchi di patata en salsa pesto de almendras y albahaca con tomatitos cherry asados

Pizza Verdure de las mejores verduras de temporada a la parrilla

Pizza Prosciutto Cotto con jamón dulce italiano, Mozzarella, tomate y aceite de oliva virgen

Involtini di pollo e spinaci al marsala — Rollitos de pollo de corral rellenos de espinacas y scamorza con salsa marsala de setas

Carpaccio di manzo — Finas lonchas de carne de ternera con queso pecorino, rúcula y perlas de vinagre con su focaccia

Chipirones salteados con Risotto nero de habitas y pancetta

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POSTRES

Carpaccio de frutas de verano

Helados de chocolate, chocolate blanco, vainilla y limón

Tiramisú de café y Mascarpone

Café o Infusión

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19,95 €

Estudiantes — 18,95 €

IVA incluido

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Disponemos de información sobre alergias e intolerancias alimentarias, consúltenos